Grüner Jäger, Restauracja szachulcowa w Riddagshausen, Niemcy.
Grüner Jäger to zabudowa z drewnianym szkieletem w Riddagshausen na zachodniej krawędzi Braunschweig, składająca się z kilku budynków w stylu tradycyjnym. Nieruchomość znajduje się blisko rezerwatu przyrody Buchhorst i działa dzisiaj jako restauracja z salami bankietowymi i tarasem na zewnątrz.
Dom został założony w 1740 roku, gdy administrator Selig wybudował strzelnicę z pergolą. Później klasztor Riddagshausen przejął zarządzanie i przekształcił go w zajazd.
Nazwa nawiązuje do tradycji łowieckiej, która kształtowała tożsamość miejsca od początku. Goście mogą zaobserwować, jak ta spuścizna przejawia się w tradycji gościnności i regionalnym podejściu do kuchni w restauracji.
Miejsce znajduje się przy Ebertallee 50 i jest łatwo dostępne z centrum miasta. Goście powinni wiedzieć, że teren jest dość przestronny i dostępne są miejsca parkingowe.
Francuski autor Stendhal odwiedził to miejsce kilkakrotnie między 1806 a 1808 rokiem i napisał o swoich wizytach w swoim dzienniku. Jego notatki łączą lokalizację z jego słynną osobistą historią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
