Schamel Meerrettich

Schamel Meerrettich to muzeum w Baiersdorfie poswiecone chrzanowi, ktorego pokazuje jak sie go uprawia, przetwarza i uzywa. Wystawy, panele informacyjne i filmy wyjasnią pełną historię tej rośliny i jej znaczenie dla regionu.

Firma Schamel zaczęła przetwarzać chrzan w 1846 roku i stała się ważnym biznesem w regionie. Muzeum zostało założone w 1997 roku, aby udokumentować ten rozwój 150 lat.

Muzeum opowiada historie ludzi, ktorzy pracowali z chrzanem i jak ten korzeń stal się częscią codziennego życia w regionie. Odwiedzający poznają jego rolę w tradycyjnych przepisach i świątecznych posiłkach.

Muzeum ma ogród dla odwiedzających, gdzie rosną prawdziwe rośliny chrzanu, pomagając ci lepiej zrozumieć pracę. Dobrze utrzymane ścieżki ułatwiają wygodne eksplorowanie zarówno pomieszczeń wewnętrznych, jak i zewnętrznych.

Odwiedzający mogą pod opieką smakować świeżo zbieranego chrzanu i doświadczyć, jak intensywny i świeży jest naprawdę smak. Te bezpłatne próbki pokazują rzeczywistą różnicę między produktami przetwarzanymi rzemieślniczo a produktami fabrycznymi.

Lokalizacja: Baiersdorf

Oficjalne otwarcie: 11 kwietnia 1997

Adres: Judengasse 11, 91083 Baiersdorf

Strona internetowa: http://schamel.de/de/meerrettich/meerrettich-museum-baiersdorf.html

Współrzędne GPS: 49.65740,11.03290

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 13:23