F. W. Borchardt

F. W. Borchardt to budynek restauracji przy Französische Straße 47 z elewacją z czerwonego piaskowca i elementami stylu neorenesansu i neobaroku. Struktura rozciąga się na kilka pięter i wykazuje zaawansowane detale architektoniczne na swojej fasadzie.

Budynek został wybudowany w 1900 r. na podstawie projektów architekta Carla Gause'a, bazując na firmie założonej w 1853 r. Struktura przetrwała II wojnę światową ze względnie niewielkimi szkodami i później wróciła do swojego pierwotnego celu.

Restauracja długo służyła jako miejsce spotkań dla berlińskiego społeczeństwa i wpłynęła na kulinarną reputację miasta. Odwiedzający mogą wciąż odczuć znaczenie, jakie miało to miejsce dla berlińskiej kultury kulinarnej.

Dostęp do budynku odbywa się bezpośrednio z ulicy, a jego położenie na Französische Straße ułatwia znalezienie i dotarcie. Okolicy ma dobre połączenia transportu publicznego i znajduje się w centrum miasta.

W okresie Niemiec Wschodnich budynek działał pod inną nazwą jako restauracja specjalizująca się w potrawach z ryb i był ustanowionym lokalem gastronomicznym w tamtym czasie. Ta historia pozostaje dziś częścią opowieści o tym miejscu i odzwierciedla złożoną przeszłość Berlina.

Lokalizacja: Berlin

Założenie: 1853

Dostępność: Ograniczony dostęp dla wózków inwalidzkich

Adres: Französische Straße

Godziny otwarcia: 11:30-24:00

Telefon: +493081886262

E-mail: sekretariat@gastart.de

Strona internetowa: https://borchardt-restaurant.de

Współrzędne GPS: 52.51500,13.39039

Najnowsza aktualizacja: 8 grudnia 2025 o 14:41