Bopparder Hamm, Winnica i zakole rzeki w Boppard, Niemcy

Bopparder Hamm to największy zakręt Renu, między Boppard a Spay, około dwunastu kilometrów na południe od Koblencji. Nazwa pochodzi od łacińskiego hamus, czyli hak, co nawiązuje do esowatego kształtu zakola rzeki. Lewobrzeżne stoki tworzą największy zwarty obszar winnic Nadrenii Środkowej, około 75 ha, z rieslingiem, rivanerem i spätburgunderem.

Uprawa wina rozpoczęła się tutaj w czasach rzymskich, gdy żołnierze przynieśli odmiany winorośli i ustanowili pierwsze metody uprawy na tych stokach. Na przestrzeni wieków te początkowe wysiłki rozwinęły się w duży, ciągły obszar winnic, który istnieje dzisiaj.

Uprawa wina kształtuje sposób, w jaki lokalni mieszkańcy postrzegają swój krajobraz i łączy ich z pokoleniami tradycji rodzinnej. Tę tożsamość widać odbijającą się w tarasowych stokach i małych majątkach rozsianych po całym obszarze.

Najlepszy czas na wizytę to okres wegetacji, gdy winorośle są liściaste i krajobraz jest najbardziej aktywny. Noś solidne buty, ponieważ ścieżki między winnicami są strome i czasami nierówne.

Nazwa Hamm prawdopodobnie pochodzi od łacińskiego hamus, czyli hak, nawiązując do esowatego kształtu zakola rzeki. Pod zboczami lewego brzegu leżała wieś Peternach, zniszczona podczas wojny trzydziestoletniej i nigdy nieodbudowana, pozostawiając opuszczoną osadę.