Abbey of Notre-Dame du Lac, Klasztor trapistów w Oka, Kanada.
Abbey of Notre-Dame du Lac to klasztor trapistów blisko Lac des Deux Montagnes w Quebec, składający się z dwunastu kamiennych budynków rozłożonych na ponad 270 hektarach terenu. Kompleks łączy mieszkania, przestrzenie robocze i sale modlitwy w wiejskim otoczeniu nad wodą.
Ośmiu mnichów trapistów założyło klasztor w 1881 roku po opuszczeniu Abbaye de Bellefontaine we Francji, gdzie zakony religijne stały w obliczu ograniczeń rządowych. Wspólnota ustanowiła nowy dom duchowy w tym odległym regionie Kanady.
Klasztor służył jako ośrodek edukacyjny poprzez swój instytut rolniczy, który współpracował z Uniwersytetem w Montrealu. Mnisi połączyli swoje praktyki duchowe z nowoczesną edukacją i szkoleniem rolniczym dla lokalnej społeczności.
Sklep klasztorny sprzedaje produkty regionalne takie jak czekolada, przetwory, cydr i ser. Zaplanuj wizytę w tygodniu i sobotę rano, gdy sklep jest otwarty dla publiczności.
Mnisi opracowali słynną receptę na ser, która zapewniała wspólnocie stabilność finansową przez dziesięciolecia. To rzemiosło serowe stało się znakiem handlowym klasztoru i określiło jego sukces ekonomiczny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
