Teeling Distillery, Destylarnia whiskey w dzielnicy Liberties, Dublin, Irlandia
Teeling Distillery to gorzelnia whisky w dzielnicy Liberties w Dublinie, która wykorzystuje trzy miedziane alambiki do produkcji różnych stylów whisky metodami tradycyjnie irlandzkimi. Zakład posiada przestrzenie do przewodów i prywatnych imprez.
Gorzelnia otworzyła się w 2015 roku jako pierwsza nowa gorzelnia w Dublinie od 125 lat, kontynuując produkcję whisky rodziny Teeling, która rozpoczęła się w 1782 roku. To otwarcie oznaczało powrót komercyjnej produkcji whisky do miasta.
Gorzelnia współpracuje z lokalnymi producentami żywności, serwując irlandzką kawę ze ziarnek Cloud Picker i herbatę Wall & Keogh w swojej kawiarni. Te połączenia pokazują, jak została wpleciona w codzienne rytmy dzielnicy.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w przewodach w kilku językach, które kończą się degustacją whisky, a kilka pomieszczeń jest dostępnych do wynajęcia na imprezy prywatne. Pracownicy chętnie odpowiadają na pytania o produkcję i ofertę.
Bar Bang Bang prezentuje pełną gamę whisky Teeling wraz z kreatywnych koktajli, nazwany od pamiętnej postaci z sąsiedztwa. Przestrzeń łączy dziedzictwo whisky i nowoczesną miksologię.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
