Causses i Sewenny, Śródziemnomorski krajobraz rolno-pasterski w południowym Masywie Centralnym, Francja
Causses i Cevenny tworzą agropasterskie krajobrazy kulturowe w południowej Francji, złożone z wapiennych płaskowyżów, głębokich dolin rzecznych i zalesionych grzbietów górskich. Teren zmienia się od otwartych pastwisk na płaskowyżach do tarasowych pól wyciętych w zboczach dolin, z kamiennymi wioskami rozsianymi w całym obszarze.
Między XII a XIV wiekiem wspólnoty monastyczne ukształtowały znaczną część tego terenu, budując drogi i systemy wodne umożliwiające uprawę płaskowyżów. Później Cevenny stały się schronieniem dla protestanckich wspólnot podczas konfliktów religijnych XVII wieku.
Sezonowe przemieszczanie stad między wyżynnymi pastwiskami a niżej położonymi dolinami wciąż jest żywą praktyką w tym regionie. Turyści wędrujący starymi szlakami mogą natknąć się na stada prowadzone przez pasterzy podążających tymi samymi drogami od stuleci.
Krajobraz najlepiej odkrywać pieszo, korzystając z sieci oznakowanych szlaków łączących kamienne wioski, wąwozy i otwarte płaskowyże. Wiosna i jesień to najbardziej komfortowe pory roku, ponieważ letni upał na niższych płaskowyżach bywa bardzo silny.
Produkcja jedwabiu była niegdyś powszechna w Cevennach, a morwy sadzono na tarasach, by karmić jedwabniki hodowane na strychach wiejskich domostw. Niektóre z tych drzew stoją do dziś, a w kilku wioskach działają małe warsztaty, gdzie stare rzemiosło jest wciąż praktykowane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
