Pinella, Zabytkowa restauracja w dzielnicy katedralnej Turku, Finlandia
Pinella to restauracja w zwracającym uwagę dwupiętrowym budynku z klasycznymi elementami architektonicznymi i dużymi oknami wychodzącymi na plac Katedry w Turku. Lokal oferuje zarówno przestrzeń wewnętrzną, jak i miejsca siedzące na świeżym powietrzu w miesiącach letnich, z włoskim piecem na drewno jako centralnym elementem.
Założone w 1848 roku przez N. H. Pinello, przedsiębiorstwo działało nieprzerwanie jako jedna z pierwszych restauracji w Turku. Oznaczało to początek formalnej kultury gastronomicznej miasta.
Restauracja łączy fińskie tradycje kulinarne ze specjałami włoskimi, oferując pizze neapolitańskie przygotowywane w tradycyjnym piecu Valoriani.
Restauracja znajduje się w Vanha Suurtori 2 i jest łatwo dostępna z terenu placu Katedry. Goście powinni planować przybycie podczas serwisu obiadowego lub kolacyjnego, kiedy kuchnia jest najbardziej aktywna.
Jadalnia zachowuje pierwotne słupy nośne z dziewiętnastego wieku, które znajdują się obok nowoczesnego pieca na drewno, tworząc widoczny kontrast między starą konstrukcją a współczesną gotowaniem. Goście mogą zobaczyć, jak przestrzeń zmieniała się z czasem, zachowując jednocześnie swoje strukturalne fundamenty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
