Flor de Jara, Hodowla byków do walk w Colmenar Viejo, Hiszpania
Flor de Jara to gospodarcze hodowli byków do walk bliżej Madryt rozciągające się nad naturalnymi wychodniami granitu i lasami dębowymi. Właściwość skupia się na hodowli byków linii Santa Coloma i dostarcza specjmeny rocznie do walk bykowych w Hiszpanii i Francji.
Manuel Suarez Cordero założył hodowlę w 19 wieku, nabywając bydło od Isabel Montemayor. Właściwość kilkakrotnie zmieniała właścicieli, zachowując skupienie na hodowli byków do walk.
Hodowla odzwierciedla głębokie hiszpańskie tradycje, gdzie zwierzęta są wybierane na podstawie cech fizycznych i wzorców zachowania. Proces selekcji odbywa się na otwartym terenie, pokazując, jak ta praktyka kształtuje codzienną pracę na posiadłości.
Hodowla oferuje odwiedzającym szansę zobaczenia codziennych operacji hodowli i tego, jak opiekuje się zwierzętami na naturalnym terenie. Warto nosić solidne buty i być przygotowanym na warunki wiejskie, gdzie teren decyduje o sposobie pracy.
Właściwość łączy dwa połączone tereny, El Zahurdon i La Pedriza, każdy obsługujący różne etapy operacji hodowli. Ta konfiguracja umożliwia wyspecjalizowaną zarządzanie, gdzie każda sekcja służy odrębnym celom w ramach ogólnej pracy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
