Pallarés, Hodowla byków do walk w Marchena i Morón de la Frontera, Hiszpania
Pallarés to hodowla byka przeznaczonego do walk, położona w Marchenie i Morón de la Frontera w prowincji Sewilla, specjalizująca się w hodowli zwierząt do tradycyjnych hiszpańskich wydarzeń. Operacja utrzymuje pastwiska, gdzie bydło rozwija swoje cechy fizyczne poprzez naturalne wypasanie i planowy dobór genetyczny.
Operacja została założona w 1960 roku wraz z wprowadzeniem specjalistycznych metod hodowli zaprojektowanych dla hiszpańskich tradycji. W następnych dziesięcioleciach zakład doskonalił i ulepszał swoje techniki hodowli poprzez ciągłe ulepszanie.
Hodowla kontynuuje tradycje hodowli, które przez pokolenia kształtowały praktyki regionalne. Przyczynia się do utrzymania zwyczajów głęboko zakorzenonych w hiszpańskim życiu kulturalnym.
Obiekt rozciąga się na dwie gminy w prowincji Sewilla z regularnymi wydarzeniami oceniającymi przez cały rok. Wizyty wymagają planowania, ponieważ nieruchomość jest rozległa, a określone sezony oferują lepsze warunki do obserwacji zwierząt.
Każdy byk przechodzi wyspecjalizowaną procedurę testowania zwaną tienta, aby ocenić jego przydatność do różnych celów. Te oceny służą zarówno jako narzędzia selekcji, jak i jako sposób dokumentowania i śledzenia cech genetycznych każdego zwierzęcia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.