Montalvo, Hodowla byków do walki w Matilla de los Caños del Río i Membribe de la Sierra, Hiszpania
Montalvo to hodowla byków do walki rozmieszczona na dwóch terenach w prowincji Salamanca, hodująca bydło specjalnie wybrane do walk byków. Operacja utrzymuje szerokie pastwiska, gdzie zwierzęta rosną według tradycyjnych metod i rozwijają naturalne zachowania.
Hodowla została założona w 1926 roku i nazwana Maria Montalvo, żoną założyciela, ustanawiając korzenie, które ukształtowałyby hodowlę byków w regionie. Kierownictwo przeszło przez pokolenia rodzinne, każde przyczyniając się do ewolucji praktyk hodowlanych.
Byki hodowane tutaj odgrywają kluczową rolę w hiszpańskich uroczystościach, gdzie biorą udział w zapasach byków przyciągających publiczność. Hodowcy podtrzymują tradycyjną praktykę głęboko zakorzenioną w lokalnych wspólnotach.
Hodowla operuje z surowymi kryteriami selekcji, skupiając się na hodowli bydła z określonymi cechami, takimi jak siła, zwinność i konsekwentny temperament. Odwiedzający powinni zrozumieć, że jest to wyspecjalizowana pracownia, gdzie zwierzęta są zarządzane w kontrolowanych warunkach.
W 1994 roku hodowla wprowadził ogiera z linii Zalduendo Jandilla, aby wzmocnić różnorodność genetyczną i wnieść nowe cechy do swoich stad. Decyzja ta miała trwałe skutki na cechy zwierząt produkowanych w kolejnych latach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
