Casajús, Rodzinna winnica w Quintana del Pidio, Hiszpania.
Casajús to rodzinna wytwórnia w Quintana del Pidio poświęcona uprawie winogron Tinta del País. Winnica rozciąga się na około 20 hektarach i otoczona jest lasami sosnowymi i dębów zielonych.
José Alberto Calvo Casajús założył wytwórnię w 1993 roku, kontynuując długą historię rodzinnego uprawy winogron w regionie Ribera del Duero. Przedsiębiorstwo zbudowano na pokoleniach lokalnej wiedzy winiarskiej.
Nazwa wytwórni pochodzi od rodziny założycielskiej Casajús i nadal jest zarządzana przez jej potomków. Lokalne tradycje winiarskie kształtują sposób pracy tu i charakter produkowanych win.
Wytwórnia znajduje się na Calle Cercados 9 w Quintana del Pidio i oferuje przeprowadzane zwiedzania z degustacjami. Warto wcześniej sprawdzić godziny wizyt, ponieważ mogą się różnić w zależności od pory roku i prac zbiorowych.
Kolekcja NIC wytwórni uzyskała 97 punktów od Wine Advocate Roberta Parkera, plasując ją wśród najlepszych win regionu. Ta wysoka ocena przyniosła międzynarodowe uznanie dla tej małej operacji rodzinnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
