Molino de Antigua, Zabytkowy wiatrak w Antigua, Hiszpania.
Molino de Antigua to okrągły kamienny młyn z trzema piętrami i czterema żaglami, zawierający tradycyjne maszyny młyńskie zbudowane z drewna i metalu. Ten sam budynek zawiera również muzeum dokumentujące dziedzictwo produkcji sera i hodowli kóz w regionie.
Młyn został wybudowany w końcu 18 wieku, kiedy Fuerteventura służyła jako główny dostawca zboża dla innych Wysp Kanaryjskich. Odegrał kluczową rolę w gospodarce i produkcji żywności na wyspie w tym czasie.
Na terenie znajduje się muzeum poświęcone serowi majorero, pokazujące znaczenie lokalnego hodowli kóz dla życia na wyspie. Możesz zaobserwować, jak tradycyjna produkcja sera opiera się na technikach przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Miejsce jest otwarte przez cały rok i możesz zwiedzić zarówno sekcję młyna, jak i muzeum, dostępne są również wycieczki z przewodnikiem. Zaplanuj wystarczająco dużo czasu, aby odwiedzić oba obszary i dokładnie obejrzeć wystawy.
Teren ma ogrody z międzynarodowymi gatunkami kaktusów reprezentującymi różne klimaty ze całego świata. Ten młyn jest częścią sieci około dwudziestu czterech chronionych młynów na wyspie, co czyni go znaczącym przykładem kanaryjskiego dziedzictwa kulturowego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.