Molino de Antigua

Molino de Antigua to okrągły kamienny młyn z trzema piętrami i czterema żaglami, zawierający tradycyjne maszyny młyńskie zbudowane z drewna i metalu. Ten sam budynek zawiera również muzeum dokumentujące dziedzictwo produkcji sera i hodowli kóz w regionie.

Młyn został wybudowany w końcu 18 wieku, kiedy Fuerteventura służyła jako główny dostawca zboża dla innych Wysp Kanaryjskich. Odegrał kluczową rolę w gospodarce i produkcji żywności na wyspie w tym czasie.

Na terenie znajduje się muzeum poświęcone serowi majorero, pokazujące znaczenie lokalnego hodowli kóz dla życia na wyspie. Możesz zaobserwować, jak tradycyjna produkcja sera opiera się na technikach przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Miejsce jest otwarte przez cały rok i możesz zwiedzić zarówno sekcję młyna, jak i muzeum, dostępne są również wycieczki z przewodnikiem. Zaplanuj wystarczająco dużo czasu, aby odwiedzić oba obszary i dokładnie obejrzeć wystawy.

Teren ma ogrody z międzynarodowymi gatunkami kaktusów reprezentującymi różne klimaty ze całego świata. Ten młyn jest częścią sieci około dwudziestu czterech chronionych młynów na wyspie, co czyni go znaczącym przykładem kanaryjskiego dziedzictwa kulturowego.

Lokalizacja: Antigua

Współrzędne GPS: 28.43072,-14.01252

Najnowsza aktualizacja: 15 grudnia 2025 o 14:27