Ycoden-Daute-Isora, Region winiarski w północno-zachodniej części Teneryfy, Hiszpania.
Ycoden-Daute-Isora to region winny na północno-zachodzie Teneryfy, obejmujący dziewięć gmin i około 170 hektarów winnic. Winnice znajdują się na wulkanicznych tarasach na wysokościach od 50 do 1.400 metrów i skupiają się głównie na odmianie Listán Blanco.
Ten region winny rozwinął się, gdy koloniści hiszpańscy rozpoczęli uprawę winorośli w 16. wieku i później rozbudowali swoje winnice. Port Garachico stał się ważnym ośrodkiem do wysyłki win Wysp Kanaryjskich do Europy i Ameryki w 16. i 17. wieku, czyniąc ten region centrum handlu winem.
Nazwa Ycoden-Daute-Isora pochodzi od starożytnych królestw Guanche i pokazuje, jak produkcja wina zawsze była powiązana z lokalnym dziedzictwem rdzennym. To historyczne połączenie kształtuje tożsamość producentów wina i ich podejście do pracy.
Region jest dostępny drogą lądową, a winnice są rozrzucone po krajobrazie, co pozwala odwiedzającym eksplorować wiele obszarów. Pamiętaj, że wysokość zamieszkania różni się od miejsca do miejsca, a krajobraz zmienia się sezonowo, więc najlepszy czas na wizytę zależy od tego, co chcesz zobaczyć.
Kombinacja vulkanicznej gleby, wiatrów atlantyckich i zróżnicowanej wysokości tworzy specjalne warunki do uprawy winorośli tutaj. Te czynniki nadają winom odrębne cechy mineralne, które odróżniają je od innych regionów winiarskich.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.