Salinas de Janubio, Baseny do odparowywania soli w Yaiza, Lanzarote, Hiszpania.
Te saliny zajmują 168 hektarów wzdłuż południowo-zachodniego wybrzeża Lanzarote, składając się z płytkich prostokątnych basenów, gdzie woda morska odparowuje naturalnie pod intensywnym słońcem.
Produkcja soli w tym miejscu rozpoczęła się w XIX wieku, kiedy lokalne społeczności rozwinęły tradycyjne metody zbiorów, które pozostały w dużej mierze niezmienione przez pokolenia.
Saliny reprezentują wieki tradycyjnego rzemiosła, a pracownicy nadal używają ręcznych narzędzi takich jak grabie i taczki do zbierania czystych kryształów soli morskiej.
Dostępne są wycieczki z przewodnikiem trwające około 90 minut, z parkingami i wyznaczonymi punktami widokowymi dla zwiedzających obserwujących proces produkcji soli.
Naturalne bariery lawowe z erupcji wulkanu Timanfaya filtrują wodę morską, zapobiegając zanieczyszczeniu mikroplastikami i zapewniając wyjątkową czystość zebranej soli.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
