Sobrino de Botín, Zabytkowa restauracja przy Plaza Mayor, Madryt, Hiszpania
Sobrino de Botín to restauracja w centrum Madrytu z czterema piętrami i główną jadalnią pod ceglanymi łukami. Wnętrze ma ciemne drewniane panele a kuchnia mieści się w piwnicy obok starego kamiennego pieca.
Francuski kucharz otworzył ten lokal w 1725 roku i później sprzedał go swojemu bratankowi. Lokal działa nieprzerwanie w tym samym miejscu od tamtej pory.
Ernest Hemingway regularnie odwiedzał restaurację, wspominając ją w swojej powieści Słońce też wschodzi podczas pobytów w Madrycie.
Restauracja przyjmuje rezerwacje na lunch i kolację i jest otwarta codziennie. Stoliki są rozmieszczone w kilku małych salach a do piwnicy prowadzą wąskie schody.
Księgi rachunkowe z 18. wieku wciąż leżą w sejfie i pokazują nazwiska pierwszych klientów. Piwnica pachnie dymem z drewna bo piec działa od prawie 300 lat.
Lokalizacja: Madrid
Założenie: 1725
Dostępność: Ograniczony dostęp dla wózków inwalidzkich
Adres: calle de Cuchilleros, 17
Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 13:00-16:00, 20:00-00:00
Telefon: +34913664217
Strona internetowa: http://botin.es
Współrzędne GPS: 40.41417,-3.70798
Najnowsza aktualizacja: 12 grudnia 2025 o 19:16
Restauracje tapasowe w Madrycie ukazują smaki, które kształtują kuchnię hiszpańską. Znajdziesz tam proste, lecz sycące potrawy: chrupiący smażony dorsz, patatas bravas z ostrym sosem, czosnkowe ślimaki, cienko krojony jamón ibérico. Każda lokal opowiada swoją historię przez jedzenie, zachowując...
Plaza Mayor
151 m
Market of San Miguel
160 m
St. Isidore's Collegiate Church
179 m
Casa de la Panadería
188 m
Pontifical Basilica of St. Michael
147 m
Equestrian statue of Philip III of Spain, Madrid
150 m
Santa Cruz Palace
175 m
Casa y Torre de los Lujanes
218 m
Instituto de España
220 m
Viana Palace
143 m
Arco de Cuchilleros
74 m
Monastery of Corpus Christi las Carboneras
173 m
Hermandad del Gran Poder y de la Esperanza Macarena
145 m
Casa de la Carnicería
103 m
Palacio Arzobispal
103 m
Capilla de la Cuadra de San Isidro
223 m
House of Calderón de la Barca
213 m
Fountain of Orpheus, Madrid
169 m
Biblioteca Pública Municipal Iván de Vargas
108 m
Arco de Cofreros
92 m
Museo de la Imprenta Municipal - Artes del Libro
214 m
El lector de Carlos Cambronero
140 m
Cruz de la plaza de Puerta Cerrada, Madrid
45 m
Farolero madrileño
200 m
Imprenta Municipal de Madrid
207 m
The pillar
70 m
Sede de la Federación Española de Municipios y Provincias
136 m
Palacio de la Nunciatura
160 m
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes