Brouwerij Desplenter, Historyczny browar w Dentergem, Belgia.
Brouwerij Desplenter jest browar em rozciagajacym sie po obu stronach Wontergemstraat z glownymi budynkami zlokalizowanymi pod numerami 42-44 i 65-67. Kompleks laczacy strefy produkcji, biura, dawna rezydencje i zabytkowa strukture kawiarni, wszystko zbudowane z bialych, malowanych cegiel i ozdobione kutymi detali mi zelaza.
Rodzina Desplenter zalozyla browar w 1896 roku i szybko wybudowala parowe zaklady browarnicze, kawiarne, dom dyrektora i sale imprez po poludniowej stronie ulicy. Wazne renowacje w latach 60. i 90. dostosowaly kompleks do nowoczesnych operacji, utrzymujac starsze struktury na miejscu.
Browar reprezentuje spuzczyzne rodzinna, ktora ksztaltowala zwyczaje picia w tym kacie Flandrii Zachodniej przez wiele pokolen. Spacerujac po terenie, odczuwa sie, jak lokalna produkcja piwa stala sie splecionia z rytmem i tozsamoscia spolecznosci.
Browar zajmuje dwie oddzielne strefy przez Wontergemstraat, dlatego odwiedzajacy powinni zaplanowac spacer po obu stronach ulicy, aby zobaczyc caly uklad. Rozpoczecie od glownego adresu pomaga ci sie zorientowac, a nastepnie przejscie na druga strone ujawnia dodatkowe budynki i struktury, ktorych dopelniaja obraz.
Browar nadal produkuje Dentergemse Witbier, lokalne bia ze piwem o korzeniach w erze zalozycielskiej, ktore odwiedzajacy moga obserwowac podczas produkcji lub smakowac na miejscu. To specjalistyczne piwo laczy bezposrednio nowoczesna operacje z tradycjami browarniczymi, ktorych poczatek siegia ponад sto lat wstecz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
