Karmelitermarkt, Targ spożywczy w dzielnicy Leopoldstadt, Wiedeń, Austria.
Karmelitermarkt to targ pod gołym niebem w drugiej dzielnicy Wiednia, Leopoldstadt, gdzie sprzedawcy oferują świeże owoce i warzywa, sery, mięso, pieczywo oraz produkty z różnych stron świata. Stragany rozmieszczone są wokół brukowanego placu otoczonego budynkami mieszkalnymi, który w dni bez targu służy jako spokojne miejsce spotkań.
Targ sięga końca XVII wieku, kiedy w drugiej dzielnicy powstał lokalny punkt handlowy, by zaopatrywać rosnącą liczbę mieszkańców tego obszaru. Jego charakter zmienił się znacznie po II wojnie światowej, gdy dzielnica przeszła głębokie przemiany demograficzne.
Targ położony jest w drugiej dzielnicy, w której niegdyś mieszkała duża społeczność żydowska, a ta historia wciąż jest widoczna w niektórych produktach na straganach, od kiszonek z Europy Środkowej po określone rodzaje chleba. Spacerując między stoiskami, można poczuć, jak wiele różnych tradycji kulinarnych odcisnęło piętno na tym zakątku Wiednia.
Targ czynny jest w dni robocze i jest najbardziej ruchliwy w soboty, kiedy większość straganów jest otwarta i wybór jest największy. Plac jest łatwo dostępny pieszo lub metrem, a przybycie wczesnym rankiem daje największą szansę na znalezienie najświeższych produktów, zanim zapasy się wyczerpią.
Choć targ leży w samym centrum miasta, zachował charakter lokalnego targu, gdzie wielu sprzedawców stoi w tym samym miejscu od dziesięcioleci i zna swoich stałych klientów z imienia. Niektóre stragany prowadzone są przez tę samą rodzinę od dwóch lub trzech pokoleń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
