Brauerei, Markt Piesting, Chroniony budynek browaru w Markt Piesting, Austria
Browar przy Gutensteiner Strasse to kompleks kilku budynków przemysłowych wybudowanych między 1894 a 1904 rokiem z regionalnymi cechami architektonicznymi. Obiekt wykazuje typowe cechy austriackiej architektury browarniczej z tego okresu, z funkcjonalnymi strukturami zaprojektowanymi do produkcji piwa.
Johann Nepomuk Müller założył browar w 1824 roku i ukształtował jego początki jako przedsiębiorstwo lokalne. Po 1841 roku rodzina Lehn przejęła zakład i przeprowadziła znaczną ekspansję, która zmieniła działalność.
Browar przez wiele lat służył jako centrum dzielenia się wiedzą o piwowarstwie i utrzymywał silne więzi z kształceniem zawodowym w regionie. Odwiedzający mogą nadal zobaczyć przestrzenie, w których nauczano i przekazywano tradycyjne techniki produkcji piwa.
Zakład otwiera swoje drzwi regularnie na rzecz sprzedaży bezpośredniej piwa podczas specjalnych ereignies Hofverkauf. Te okazje i dodatkowe otwarcia podczas większych wydarzeń dają odwiedzającym szansę odkrycia produkcji na miejscu.
Zakład zdobył wiele złotych medali w międzynarodowych konkursach w latach 2002-2005, wykazując wyjątkowe standardy rzemieślnicze. Pod kierownictwem wyspecjalizowanych dyplomowanych mistrzów piwowarów zbudował reputację jakości, która wykroczyła poza granice regionalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
