Brauerei, Markt Piesting

Browar przy Gutensteiner Strasse to kompleks kilku budynków przemysłowych wybudowanych między 1894 a 1904 rokiem z regionalnymi cechami architektonicznymi. Obiekt wykazuje typowe cechy austriackiej architektury browarniczej z tego okresu, z funkcjonalnymi strukturami zaprojektowanymi do produkcji piwa.

Johann Nepomuk Müller założył browar w 1824 roku i ukształtował jego początki jako przedsiębiorstwo lokalne. Po 1841 roku rodzina Lehn przejęła zakład i przeprowadziła znaczną ekspansję, która zmieniła działalność.

Browar przez wiele lat służył jako centrum dzielenia się wiedzą o piwowarstwie i utrzymywał silne więzi z kształceniem zawodowym w regionie. Odwiedzający mogą nadal zobaczyć przestrzenie, w których nauczano i przekazywano tradycyjne techniki produkcji piwa.

Zakład otwiera swoje drzwi regularnie na rzecz sprzedaży bezpośredniej piwa podczas specjalnych ereignies Hofverkauf. Te okazje i dodatkowe otwarcia podczas większych wydarzeń dają odwiedzającym szansę odkrycia produkcji na miejscu.

Zakład zdobył wiele złotych medali w międzynarodowych konkursach w latach 2002-2005, wykazując wyjątkowe standardy rzemieślnicze. Pod kierownictwem wyspecjalizowanych dyplomowanych mistrzów piwowarów zbudował reputację jakości, która wykroczyła poza granice regionalne.