Industry City, Hala gastronomiczna w Sunset Park, Brooklyn, Stany Zjednoczone
Industry City to dawny terminal towarowy w Sunset Park na Brooklynie, obecnie wykorzystywany jako targ i hala gastronomiczna. Kompleks rozciąga się przez kilka ceglanych budynków z wysokimi sufitami i otwartymi przejściami, gdzie odwiedzający przemieszczają się między stojakami ze świeżymi towarami i małymi restauracjami.
Terminal został zbudowany na początku XX wieku jako punkt przeładunkowy towarów przemieszczających się z portu w głąb lądu. W latach 2010. teren został odnowiony i przekształcony dla sprzedawców żywności oraz najemców komercyjnych.
Nazwa nawiązuje do przemysłowej przeszłości kompleksu, podczas gdy budynek dziś mieści rzemieślników i producentów żywności z całego świata. Odwiedzający widzą świeży chleb z lokalnej piekarni obok domowej wędliny z niemieckiej masarni i sake nalewane bezpośrednio z browaru na miejscu.
Hala jest otwarta codziennie od późnego przedpołudnia do wieczora, z dłuższymi godzinami otwarcia w weekendy. Odwiedzający docierają na miejsce metrem lub autobusem w kierunku Sunset Park, a następnie idą kilka minut.
Jeden sprzedawca wewnątrz budynku ubija i przetwarza całe zwierzęta na miejscu na wędliny i produkty mięsne. Inny kąt oferuje dania oparte wyłącznie na awokado, od burgerów po desery.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
