Brotherhood Winery, Winiarnia w Washingtonville, Nowy Jork, Stany Zjednoczone
Brotherhood Winery to winnica w Washingtonville, która przechowuje tysiące butelek w podziemnych piwnicach z wapienia utrzymywanych w stałej temperaturze przez cały rok. Obiekty rozciągają się na wielu poziomach pod ziemią i działają według tych samych podstawowych zasad ustanowionych podczas ich budowy w XIX wieku.
Produkcja komercyjna rozpoczęła się w 1839 roku pod kierownictwem Johna Jaquesa, czyniąc ją najstarszą ciągle działającą winnicą w Stanach Zjednoczonych. Podczas Prohibicji instytucja przetrwała, produkując wino sakramentalne do użytku religijnego.
Nazwa nawiązuje do wspólnot religijnych, które polegały na wytwarzanym tu winie do swoich ceremonii. Odwiedzający mogą dziś wyczuć tę duchową więź wciąż obecną w historii tego miejsca.
Zwiedzający mogą brać udział w codziennych wyprawy z przewodnikiem przez podziemne piwnice i uczestniczyć w degustacjach wina. Sklep na terenie obiektu sprzedaje butelki i produkty związane z winem.
Podziemne piwnice to najdłuższy system przechowywania wina wydobyty ręką człowieka w Stanach Zjednoczonych, wykuty w wapeniu na początku XIX wieku. Te dwusetletnie przestrzenie nadal funkcjonują dokładnie tak, jak zostały zaprojektowane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
