安記棧, Nowoczesna tajwańska restauracja w Kaohsiung Marriott Hotel, Tajwan.
An Kee Inn to nowoczesna tajwanska restauracja w Kaohsiung Marriott Hotel z przestronnym jadalnią i duzymi oknami. Kuchnia przygotowuje zarówno tradycyjne, jak i wspolczesne potrawy z uzyciem skladnikow z lokalnych targów.
Restauracja zalozyla sie jako czesc Kaohsiung Marriott Hotel i utrzymuje techniki gotowania przekazywane przez pokolenia tajwanskich szefow kuchni. To polaczenie nowoczesnego otoczenia hotelowego i odziedziczonej wiedzy kulinarnej ksztaltu je charakter dzisiaj.
Nazwa nawiazuje do tradycyjnych tajwanskich zajazdow, gdzie spotykali sie podrozni i kupcy. Duch ten odzwierciedla sie w tym, jak goscie tutaj wspolnie dzielaja sie regionalnymi daniami.
Rezerwacje mozna dokonac za posrednictwem concierge'a hotelu lub bezposrednim kontaktem z restauracja. Jadalnia ma tendencje do pelnego oblegania podczas wczesnych godzin wieczornych, wiec rezerwacja z wyprzedzeniem jest rozumna.
Restauracja zaopatruje sie codziennie od lodzi rybackich, ktorych los sa rozladowywane w porcie Kaohsiung. Ten bezposredni zwiazek oznacza, ze wybor owoców morza zmienia sie regularnie w zaleznosci od tego, co przychodzi kazdego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
