Grand Hôtel Royal

Grand Hôtel Royal to luksusowy hotel w centrum Sztokholmu położony bezpośrednio naprzeciwko Pałacu Królewskiego z widokami na port i stare miasto. Obiekt zawiera 300 pokoi, 31 apartamentów, dwa restauracje kierowane przez szefa kuchni Mathiasa Dahlgrena oraz Nordic Spa z basenami i saunami.

Hotel został założony w 1874 roku przez francuskiego restauratora Jean-François Régisa Cadiéra i stał się symbolem wyrafinowanej gościnności w Sztokholmie. Od 1901 roku służy jako tradycyjne schronisko dla laureatów Nagrody Nobla, utrwalając swoją pozycję w kulturze miasta.

Restauracja Veranda odzwierciedla szwedzkie zwyczaje kulinarny poprzez serwowanie tradycyjnego smörgåsbord przez cały rok dla gości z całego świata. Sposób, w jaki posiłki są tutaj prezentowane i dzielone, łączy lokalne praktyki żywieniowe ze współczesną gościnnością.

Hotel jest zlokalizowany centralnie i łatwo dostępny pieszo, z bezpośrednim dostępem do głównych atrakcji wokół portu. Goście powinni wiedzieć, że jest to luksusowy obiekt, gdzie usługi są odpowiednio pozycjonowane.

Hotel przechowuje jedną z największych kolekcji win w Szwecji, która zaopatruje jego restauracje i imprezy specjalne. Ta niezwykła kolekcja odzwierciedla długą historię obiektu jako miejsca wyrafinowanego pobytu i tradycji kulinarnej.