Ardmore distillery, whisky distillery in Aberdeenshire, Scotland, UK
Ardmore to destylarnia whisky w Aberdeenshire położona na najwyższym punkcie linii kolejowej północnej, blisko Kennethmont. Teren charakteryzuje się wrzoścem i dzką roślinnością, ze świeżą wodą źródlaną płynącą naturalnie z Knockandy Hill przez obiekt.
Destylarnia została założona w 1898 roku przez syna Williama Teachera, aby produkować popularne whisky mieszane Teacher's Highland Cream. Na przestrzeni dekad zakład rozszerzył się o dodatkowe kocioły i sprzęt, stając się znaczącą częścią regionalnej produkcji whisky.
Nazwa Ardmore ma pochodzenie gaelickie i odzwierciedla krajobraz regionu. Destylarnia jest zakorzeniona w lokalnej tożsamości jako miejsce, gdzie tradycja produkcji whisky Highlands trwa i kształtuje sposób, w jaki ludzie postrzegają ten obszar.
Lokalizacja jest otoczona dzikim terenem i otwartym krajobrazem, dlatego noś solidne obuwie i przygotuj się na zmienne warunki pogodowe. Zwiedzanie ujawnia duże miedziane kocioły i strefy przechowywania, dzięki czemu warto poświęcić czas na eksplorację różnych sekcji.
Destylarnia niegdyś używała węgla do podgrzewania kotłów, tradycyjnej metody, która jest teraz rzadka na większości obiektów. To dziedzictwo nadal przejawia się w praktykach rzemieślniczych, które trwają ponad wiek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
