Liuhe Night Market, Targ nocny w Dzielnicy Sinsing, Tajwan
Liuhe Night Market to nocny targ w Kaohsiung z około 100 straganami rozłożonymi na czterech przecznicach wzdłuż Liuhe 2nd Road. Stoiska oferują owoce morza, tradycyjne przekąski i lokalne towary dla odwiedzających.
Targ został założony w 1950 roku jako Dagangpu Night Market i zaczynał jako zbiór prostych straganów z jedzeniem. Przez dziesięciolecia przekształcił się w ważne miejsce przyciągające odwiedzających z całego miasta.
Rynek pokazuje tajwańskie tradycje kulinarne poprzez specjalności takie jak mleczna zupa ryżowa z owocami morza, gotowane na parze krewetki i lokalne kielbasy z lepkim ryżem. Atmosfera odzwierciedla codzienne nawyki stałych klientów, którzy regularnie wracają.
Targ jest łatwo dostępny przez wyjścia 1, 9 i 11 stacji metra Formosa Boulevard i jest dostępny dla pieszych. Kiedy przychodzisz wieczorem, masz wystarczająco dużo czasu, aby chodzić między straganami i próbować różnych potraw.
Kilka sprzedawców na targu uzyskało certyfikaty halal od International Muslim Tourism Industry Development Association. Umożliwia to odwiedzającym ze specjalnymi wymaganiami dietetycznymi podejmowanie świadomych wyborów dotyczących jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.