Jagalchi Market, Targ rybny w Busan, Korea Południowa.
Targ Jagalchi to najwiekszy targ owocow morza w Korei Poludniowej, polozony nad woda w portowej dzielnicy Busan. Glowny budynek ma kilka kondygnacji wypelnionych rzedami akwariow z zywymi rybami, krabami i skorupiakami, a na zewnatrz stragany wzdluz portu wystawiaja swiezy pollow przywieziony przez miejscowych rybackich.
Targ ma swoje korzenie w latach 40. XX wieku, kiedy kobiety zaczely sprzedawac ryby przywiezione przez lodzi przy brzegu portu. Przez kolejne dziesieciolecia rozwijal sie stopniowo, az stal sie centrum handlowym, jakim jest dzis.
Sprzedawczynie na tym targu, znane jako symbol Busan, od pokolen stanowia nieodlaczna czesc zycia portowego miasta. Odwiedzajacy moga obserwowac, jak klienci wybieraja zywe owoce morza z akwariow i zlecaja ich przygotowanie na miejscu.
Targ znajduje sie w portowej dzielnicy Busan i jest oddalony o kilka minut piechota od stacji metra Jagalchi. Przyjscie wczesnym rankiem zapewnia dostep do najszerszego wyboru swiezych produktow, poniewaz lodzi przyplywaja zazwyczaj w nocy.
Na gornych pietrach glownego budynku male restauracje przygotowuja owoce morza kupione na dolnych poziomach i podaja je przy stole. Niektorzy sprzedawcy na straganach na zewnatrz oferuja gatunki rzadko spotykane w supermarketach, co sprawia, ze zewnetrzna czesc targu jest warta osobnej wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
