Prefektura Kagawa, Prefektura w Shikoku, Japonia
Kagawa to prefektura w północno-wschodnim Shikoku rozciągająca się od Morza Wewnętrznego Seto na północy po góry Sanuki na południu. Administracja obejmuje osiem miast i kilka wysp w cieśninie, w tym Shodoshima i mniejsze zamieszkane wysepki.
Dawna prowincja Sanuki stała się nowoczesną prefekturą w 1871 roku, zachowując większość swoich dawnych feudalnych granic. Po tymczasowym zjednoczeniu z Ehime rząd narodowy przywrócił oddzielną administrację w 1888 roku.
Lokalna specjalizacja w makaronie Sanuki udon przejawia się w małych restauracjach i warsztatach makaronowych rozrzuconych po regionie. Odwiedzający mogą spróbować ręcznie ciągniętego makaronu w prostych lokalach, gdzie kucharze często pracują bezpośrednio przed gośćmi.
Lotnisko Takamatsu i Wielki Most Seto oferują bezpośrednie połączenia ze stałym lądem i innymi częściami Japonii. W prefekturze pociągi regionalne i autobusy łączą miasta, a promy obsługują wyspy w cieśninie.
Shodoshima posiada gaje oliwne, które są nieprzerwanie uprawiane od czasu ich wprowadzenia w erze Meiji. Wyspa pozostaje jedynym znaczącym obszarem uprawy oliwek w kraju, a wiele gospodarstw oferuje degustacje i wycieczki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
