Tonnara Santa Panagia, Tradycyjna tonnara na przylądku Santa Panagia, Syrakuzy, Włochy

Tonnara Santa Panagia to urządzenie do połowu tuńczyka na przylądku Santa Panagia na północ od Syrakuz, którego ruiny pochodzą z XVIII wieku i zostały prawdopodobnie odbudowane po trzęsieniu ziemi w 1693 roku. Opuszczony zespół obejmuje dawny dom dróżnika kolejowego przy wejściu oraz, obok, mały kościół skalny Santa Panagia z nieczytelnymi już freskami.

Obiekt został założony w 12. wieku i operował pod kontrolą Królewskiej Izby Syrakuz podczas panowania hiszpańskiego. W 1655 roku przeszedł w ręce prywatne, co oznaczało zmianę w jego administracji i funkcjonowaniu.

Wspólnotę tonnary tworzyli nie tylko rybacy łowiący tuńczyka, lecz także kapelan sąsiedniego kościoła pod wezwaniem św. Łucji oraz opiekunowie niewielkiego sklepu spożywczego. Pracowało tam średnio około 30 rybaków, a w okresach największych połowów ponad 40.

Miejsce jest osiągalne pieszo lub krótką przejażdżką ze środka Syrakuz. Spodziewaj się nierównego terenu i możliwych ograniczeń dostępu, ponieważ budynki są aktualnie w trakcie restauracji.

Ostatnie operacje połowów tuńczyka odbywały się w latach 1965-1970, kiedy rybacy kontynuowali pracę, aby utrzymać swoje licencje od władz portowych. Po tych latach miejsce zostało stopniowo porzucone i pozostawiono je do niszczenia.