Hall Laissac, Hala targowa w Montpellier, Francja.
Halles Laissac to nowoczesna hala targowa w Montpellier z około 24 straganami sprzedającymi świeże warzywa, mięso, ryby, sery i regionalne specjały. Sprzedawcy to lokalni producenci i rzemieślnicy sprzedający bezpośrednio kupującym.
Budynek otwarto w 2018 roku i zastąpił starszą strukturę w tym samym miejscu. Kontynuuje długą tradycję lokalnego handlu na Place Alexandre Laissac.
Miejsce odzwierciedla, jak mieszkańcy codziennie kupują świeże produkty, przesuwając się od stoiska do stoiska w poszukiwaniu produktów regionalnych i rozmowach ze sprzedawcami. Otwarta struktura gromadzi ludzi wokół wspólnego rytmu zaopatrywania się w jedzenie.
Budynek znajduje się blisko Place de la Comédie i jest łatwo dostępny pieszo. Odwiedzający powinni wiedzieć, że weekendy są bardziej zatłoczone, a wizyty w tygodniu są bardziej przyjemne.
Kolorowy dach ze ażurowanego płótna zaprojektowany przez artystkę Moną Young-Eun Kim pokrywa budynek i ma kształt melona. To dzieło sztuki łączy nowoczesny projekt z odniesieniem do tradycji rolniczej regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
