Glacière du Gaudin, XIX-wieczna lodownia w Mazaugues, Francja
Ten dom lodu jest okrągłą strukturą z kamienia zbudowaną do przechowywania naturalnego lodu przeznaczonego do dystrybucji do cieplejszych regionów, z mocnymi ścianami zaprojektowanymi, aby zapobiec topnieniu w letnim upale. Sąsiednie baseny pozwalały na naturalny process zamarzania wody w okresach mrozu, który następnie pracownicy zbierali i zagęszczali w głównej komorze magazynowej pod ziemią.
Zbudowana w 1880 roku, ta instalacja służyła jako krytyczny punkt zaopatrzenia dla lodu zbieranego podczas zimowych mrozów i wysyłanego do Tulonu i otaczających go miast. Operacja zależała od surowych temperatur zimowych do produkcji towaru, który stał się niepotrzebny, gdy chłodzenie mechaniczne dotarło do regionu.
Ta budowla pokazuje spryt lokalnych społeczności, które znały sposoby na wytworzenie lodu w mroźne zimy, jako bezcennego zasobu do przechowywania żywności. Świadczy o zaradności ludzi, którzy pracowali razem, aby czerpać pożytek z naturalnych warunków pogodowych przez cały rok.
Dostęp do struktury odbywa się za pośrednictwem szlaku turystycznego zaczynającego się w wiosce Mazaugues, która wije się przez wieś i trwa około godzinę pieszo. Miejsce znajduje się na naturalnym terenie bez utwardzonych ścieżek w bezpośredniej okolicy, dlatego solidne buty trekkingowe i ochrona przed słońcem są warte rozważenia.
To, co czyni to miejsce godnym uwagi, to fakt, że znajduje się w miejscu, gdzie pracownicy celowo zalewali płytkie baseny, aby zimą tworzyć arkusze lodu, technikę wymagającą precyzyjnego timing z wzorcami pogodowymi. Niewielu odwiedzających zdaje sobie sprawę, że powodzenie całej operacji zależało od szczęścia związanego z sezonowymi temperaturami zamarzania i ostrożnym planowaniem zrobić miesiące wcześniej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.