Abbaye de Belloc, Opactwo benedyktyńskie w Urt, Francja.
Opactwo Belloc to benedyktyńskie klasztoru w regionie Pyrénées-Atlantiques, zbudowane z kamienia w otoczeniu wzgórz. Budynki znajdują się wśród łąk i pól blisko wybrzeża Oceanu Atlantyckiego.
Opactwo zostało założone w drugiej połowie XIX wieku i doświadczyło okresów wygnania w początkach XX wieku. Odbudowało się i kontynuowało swoją działalność.
Mnisi porządkują swoje życie modlitwą i pracą, co tworzy rytm całego miejsca. Możesz odczuć tę spokojną strukturę spacerując po terenie opactwa.
Możesz kupić domowy ser z mleka owczego wytwarzany w opactwie, dostępny na miejscu. Warto sprawdzić godziny odwiedzin z wyprzedzeniem, ponieważ mogą być ograniczone ze względu na aktywne życie klasztorne.
Mnisi wytwarzają charakterystyczny płaski ser, który różni się od większości europejskich odmian sera, z wyjątkowym smakiem pochodzącym z ziół, które zjadają owce. Ta specjalna produkcja jest częśto pomijana przez odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
