Kloster Reutberg, Klasztor franciszkański i browar w Sachsenkam, Niemcy
Kloster Reutberg to benedyktyński klasztor z przylegającą browarią położony na wyniesionym terenie powyżej Isarwinkel, skąd widać otaczające góry. Zespół budynków łączy przestrzenie sakralne, obszary mieszkalne dla sióstr i zakłady produkcji piwa pod jednym kierownictwem.
Hrabina założyła klasztor na początku XVII wieku jako wspólnotę religijną w tej dolinie. Około 60 lat później siostry otrzymały pozwolenie na warowanie piwa, które ewoluowało w ważną operację biznesową.
Klasztor był długo miejscem żeńskiej wspólnoty religijnej i zachowuje swoją rolę jako duchowy punkt zbiegów do dzisiaj. Siostry mieszkające tutaj kształtują codzienne życie w tym miejscu i łączą tradycyjne techniki rzemieślnicze ze swoją pracą.
Klasztor znajduje się na terenie pagórkowatym z dobrymi szlakami do otaczających gór i w dół w kierunku rzeki. Goście mogą zwiedzić teren, zobaczyć kaplicę i kupić w klasztornym sklepie produkty lokalne, w tym piwo i specjalności regionalne.
W latach 1920 lokalni producenci piwa i farmerzy utworzyli spółdzielnię, aby zwiększyć produkcję i konkurować nowoczesnymi metodami. To partnerstwo pozwoliło małej browarni dramatycznie zwiększyć swoją zdolność produkcyjną w ciągu kilku dekad.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
