Ganter Brewery, Rodzinny browar w południowym Fryburgu, Niemcy.
Browar Ganter to zakład piwowarniczy w południowym Freiburgu rozciągający się na kilka budynków wzdłuż Schwarzwaldstrasse. Kompleks łączy strukturę w stylu renesansu z nowoczesnymi obszarami produkcji tworzącymi funkcjonujące centrum piwowarnicze.
Louis Ganter założył operację w 1865 i przeniósł ją na obecną lokalizację w 1875. Zakład został odbudowany po uszkodzeniach z czasów II wojny światowej i od tamtej pory działa.
Nazwa pochodzi od założyciela i głęboko wiąże się z dziedzictwem piwowarskim Freiburga. Odwiedzający doświadczają tej lokalnej kultury piwowarskiej, degustując tradycyjne style w salach historycznych.
Odwiedzający mogą brać udział w przewodnikach wycieczkowych i degustować świeżo warzone piwo w historycznym budynku na terenie. Lokalizacja jest łatwo dostępna i oferuje również bezpośredni zakup produktów na miejscu.
Tereny browaru stały się miejscem imprez w 2005 roku, które przyciągnęło międzynarodowych artystów. Pokazuje to, jak lokalizacja ewoluowała poza czystą produkcję piwa w kierunku przestrzeni kulturalnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.