Emmental administrative district, Okręg administracyjny w kantonie Berno, Szwajcaria
Powiat administracyjny Emmental to podział terytorialny obejmujący wiele gmin w regionie Berna w Szwajcarii. Obszar zawiera pofalowane wzgórza i kilka mniejszych miast, przy czym Langnau im Emmental służy jako ośrodek administracyjny.
Obszar został przeustrukturyzowany w 2010 roku, gdy kanton Berna zmniejszył liczbę swoich powiatów z 26 do 10, łącząc części wcześniejszych regionów administracyjnych. Ta reorganizacja zjednoczyła wiele historycznych społeczności pod nową strukturą administracyjną.
Region jest znany z produkcji sera, a odwiedzający widują wszędzie zielone łąki z krowami używanymi do produkcji sera emmentalskiego. Ser jest ściśle powiązany z lokalną tożsamością i kształtuje sposób, w jaki ludzie postrzegają krajobraz.
Obszar jest dostępny pociągiem i autobusem, z regularnymi połączeniami do głównych miast szwajcarskich z Langnau. Odwiedzający powinni wiedzieć, że jest to przede wszystkim obszar administracyjny, więc usługi turystyczne są skoncentrowane w poszczególnych miastach.
Region słynie z produkcji sera emmentalskiego, jednej z najbardziej uznanych szwajcarskich odmian sera na świecie. Charakterystyczny smak i dziawawa struktura pochodzą z procesów fermentacji, które mleczarnie w tym obszarze stosują od pokoleń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
