Augustiner Brewery Mülln, Browar klasztorny w dzielnicy Mülln, Salzburg, Austria
Browar Augustiner Mülln to historyczny browar w Salzburgu założony przez mnichów, położony u podnóża góry. Kompleks zawiera wiele sal, duży ogród na świeżym powietrzu i piwnices do przechowywania, gdzie piwo przechowywane są starożytnymi metodami.
Browar został założony w 1621 roku przez mnichów augustianów i od tamtej pory funkcjonuje w tym samym miejscu. Mnisi ustanowili tradycję piwowarską, która trwała nieprzerwanie przez ponad cztery wieki.
Nazwa nawiązuje do augustianów, którzy założyli ten browar kilka wieków temu i ukształtowali jego tradycję piwowarską. Odwiedzający mogą poczuć związek między życiem klasztornym a rzemiosłem w sklepionych pomieszczeniach i drewnianych beczkach budynku.
Odwiedzający powinni wiedzieć, że piwo serwowane jest bezpośrednio z drewnianych beczek, a ceramiczne kubki można kupić lub przynieść ze sobą. Miejsce jest rozległe z kilkoma odrębnymiobszarami, więc warto poświęcić czas na eksplorację i znalezienie swojego ulubionego miejsca.
Browar zachowuje starą metodę, gdzie odwiedzający czerpią własne piwo bezpośrednio z drewnianych beczek do przechowywania, tak jak robili to mnisi kilka wieków temu. Ten oryginalny sposób serwowania rzadko spotyka się dzisiaj w innym miejscu w Europie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
