Smithwick's Experience Kilkenny, Atrakcja browarnicza przy Parliament Street, Kilkenny, Irlandia.
Doświadczenie Smithwick's mieści się w restaurowanym wiktoriańskim budynku browaru z wystawami pokazującymi proces produkcji piwa i artefaktami historycznymi. Pokoje prowadzą cię przez różne etapy produkcji, od surowców do gotowego produktu.
Browar został założony w 1706 roku i operował na tym terenie przez ponad 300 lat, zanim niedawno został przekształcony w centrum dla odwiedzających. Ta długa historia pokazuje, jak budynek przeszedł przez różne epoki i zmiany w przemyśle piwowarskim.
Nazwa pochodzi od Johna Smithwicka, którego rodzina kształtowała tradycje piwowarskie przez pokolenia. Dziś możesz zobaczyć, jak to czerwone piwo stało się częścią kultury irlandzkich pubów i spotkań społecznych.
Miejsce oferuje degustacje i praktyczne zajęcia, takie jak techniki nalewania i obchodzenie się z surowcami. Zaplanuj kilka godzin na eksplorację różnych obszarów ekspozycji i korzystanie z zajęć we własnym tempie.
Pod budynkiem leżą fundamenty średniowiecznego opactwa z XIII wieku, które stało na tym terenie długo przed założeniem browaru. Te szczątki archeologiczne łączą nowoczesną historię piwowarstwa z zakonną przeszłością tego miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.