De Koninck Brewery, Chroniony browar w Antwerpii, Belgia.
Browar w Antwerpii produkuje belgijskie piwo, wykorzystując otwartą fermentację i starzenie się w drewnianych beczkach, które nadają piw jego charakter. Odwiedzający zwiedzający zakład widzą duże zbiorniki fermentacyjne i magazyny beczek, gdzie odbywa się starzenie.
Browar został założony w 1833 roku w miejscu byłej karczmy zwanej De Plaisante Hof pod kierownictwem Johannesa Vervlieta. Lokalizacja z czasem przekształciła się w centrum lokalnej produkcji piwa w regionie.
Charakterystyczna szklanka zwana bolleke pojawia się w lokalnych barach na całym mieście jako standardowy kielich do serwowania piwa domowego. Ta prosta tradycja picia łączy regularnych odwiedzających i mieszkańców z praktyką, która pozostaje niezmienna przez pokolenia.
Obiekt przyjmuje indywidualnych odwiedzających i oferuje regularne degustacje bez wymogów dużych grup. Warto sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem i zaplanować z wyprzedzeniem, jeśli odwiedzasz z większą grupą.
Zachowany kamień graniczny na terenie nosi wyrzeźbioną dłoń, która oznacza starożytne prawa handlowe kupców w tym obszarze. Ten kamień ujawnia, jak przywileje celne kiedyś kształtowały handel przechodzący przez miasto.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
