Badd Giacaman Museum, Museum for Olive Oil Production in Bethlehem
Muzeum Badd Giacaman znajduje się w starym mieście Betlejem i zajmuje kamienny dom z XVIII wieku należący do rodziny Giacamów. Wewnątrz można znaleźć tradycyjne urządzenia do prasowania, stare narzędzia, gliniaste dzbany i wystawy pokazujące, jak oliwę z oliwek używano w lampach, lekach, mydłach i żywności.
Budynek pochodzi z XVIII wieku i służył jako działający młyn do oliwy dla rodziny Giacamów przez pokolenia, zanim stał się muzeum. Przeszedł poważne prace restauracyjne w latach 1998-2000 i ponownie w 2014 roku, aby zachować jego strukturę historyczną.
Nazwa 'Badd' odnosi się do tradycyjnej prasy oliwnej, którą lokalne rodziny takie jak Giacamowie obsługiwały przez pokolenia, stanowiąc centrum ich codziennej pracy. Ekspozycje pokazują, jak produkcja oliwy z oliwek przenikała wszystkie aspekty lokalnego życia i kultury.
Muzeum znajduje się na ulicy Fawagreh w starym mieście i jest łatwe do znalezienia pieszo. Odwiedź w ranki powszednich dla najbardziej spokojnego doświadczenia, kiedy jest mniej ludzi i możesz przejść przez wystawy w spokojnym tempie.
Tradycyjna prasa Badd używała siły osłów do obracania wielkiego okrągłego kamienia nad oliwkami, jedyną metodą ekstrakcji oleju aż do przybycia nowoczesnych maszyn w XX wieku. Muzeum zachowuje rzadkie świadectwo tej pracochłonnej techniki, która przez wieki kształtowała gospodarkę Betlejem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.