Château de Pommard, Posiadłość winiarska w Pommard, Francja
Château de Pommard to winnica w Burgundii z dwoma historycznymi budynkami, formalnymi ogrodami i otoczonym murem winnicą o powierzchni około 20 hektarów. Majątek skupia się na odmianie Pinot Noir i innych klasycznych burgundzkich gatunkach pochodzących z tej i sąsiednich rejonów winiarskich.
Francuski urzędnik królewski rozpoczął budowę głównego budynku w 1726 r. w miejscu wcześniejszej średniowiecznej fortyfikacji. Posiadłość ewoluowała przez następne wieki w dzisiejszą winnicę, którą widzimy dziś.
Nazwy winnic odzwierciedlają stulecia tradycji, a odwiedzający mogą wciąż zobaczyć stare mury z kamienia otaczające posiadłość. Te granice określają sposób, w jaki używana i rozumiana jest ziemia w tym regionie.
Odwiedzający mogą zwiedzać posiadłość poprzez oprowadzane wycieczki i uczestniczyć w degustacjach wina oferowanych przez cały rok. Wcześniejsze zaplanowanie pomaga zapewnić lepsze doświadczenie, ponieważ rezerwowane wycieczki i specjalne sesje degustacyjne zwykle oferują głębszy dostęp.
Ummurowana winnica otrzymała uznanie UNESCO jako chroniony Burgundzki Klimat w 2015 r. i ma wyróżnienie bycia największą prywatnie posiadaną otoczoną winnicą w regionie. To wyznaczenie oddaje cześć zarówno jakości produkowanych win, jak i historycznemu znaczeniu tego szczególnego krajobrazu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.