Montsant DO, Region winiarski w prowincji Tarragona, Hiszpania
Montsant to region winiczny w prowincji Tarragona rozciągający się na 12 gmin z różnymi wysokościami i typami terenu. Obszar koncentruje się na produkcji czerwonego wina z wykorzystaniem lokalnych odmian winorośli dostosowanych do jego wulkanicznego i wapieniowego gruntu.
Region był częścią szerszego oznaczenia Tarragona do 2001 roku, kiedy uzyskał niezależny status jako chroniona denominacja. Ta separacja pozwoliła obszarowi na opracowanie własnych standardów jakości i utrzymanie się jako odrębny producent wina.
Region utrzymuje równowagę między dużymi historycznymi spółdzielniami a małymi przedsiębiorstwami rodzinnymi z głębokimi korzeniami w społeczności lokalnej. Winiarze tutaj kultywują tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie, pracując z odmianami winorośli dostosowanymi do lokalnego terenu.
Kilka producentów wina w regionie oferuje sale degustacyjne i centra odwiedzających rozproszone w różnych miasteczkach. Teren jest pagórkowaty, więc zaplanuj czas podróży przy poruszaniu się między różnymi producentami.
Region ten tworzy geograficzny pierścień wokół słynniejszego obszaru Priorat, co czyni go niedocenioną alternatywą dla odwiedzających. Jego gleby wykazują uderzającą mieszankę kredy, piasku granitowego i łupku, które kształtują odrębny charakter tutejszych win.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
