Sobrado Abbey, Klasztor cysterski w Sobrado, Hiszpania.
Opactwo Sobrado to klasztor cystersów w Galicji z trzema krużgankami i dobrze zachowanymi średniowiecznymi strukturami na terenie. Kuchnia zachowała duży centralny komin z XIII wieku i wspólnota trapistów nadal zamieszkuje to miejsce.
Opactwo zostało założone w 952 roku przez hrabiego Hermenegilda Aloiteza i jego żonę Paternę, przyjmując następnie regułę cystersów w 1142 roku. Transformacja ta połączyła je z szerszym europejskim ruchem reformy zakonnej.
Klasztor znajduje się na trasie Camino del Norte do Santiago de Compostela, gdzie gości współczesnych pielgrzymów idących starożytnymi ścieżkami. Utrzymuje to żywą więź między średniowieczną pobożnością a dzisiejszymi podróżnikami.
Klasztor oferuje noclegi dla ponad 100 odwiedzających z dedykowanym domem gościnnym i dodatkowymi salami sypialniami na terenie. Zaleca się zarezerwowanie wcześniej i przygotowanie się na proste, spokojne warunki.
Mnisi generują dochód poprzez hodowlę bydła na produkcję mleka i wytwarzają domowe dżemy w klasztornych warsztatach. Te produkty wytwarzane na miejscu pokazują, jak codzienne życie mnisze pozostaje ekonomicznie aktywne i samowystarczalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.